生活筆記

穗科一開店，周遭的餐廳為之相形失色。用餐時間許多人車專程而來，人聲鼎沸。
服務生總是帶著笑容，俐落的頭巾與制服整齊劃一。進門第一句就是問說有沒有訂位，我也很意外的被提醒了，這間賣烏龍麵的，竟然是要訂位的呀？
但幸好還有位子，被安排在方桌長凳上，不用排隊應該要覺得僥倖了。木質桌上一角，印有店家的識別圖案，有點像是小妖怪滑壘的樣子。筷套、筆上也有，唯一不搭的就是服務生左胸所別的名牌是英文。我覺得若想方便系統輸入及外籍客人識別，不妨中英併陳。

2012年4月，星巴克台北內湖店開幕，作為在台跨足餐飲的嘗試之一。 木製的兩扇大門有別於一般咖啡店常見的玻璃自動門，和外界的隔絕效果更強，似乎也強調本店的獨特性。

 2011年新開的店，大家可以來嚐嚐。

這次點了乾炒牛肉河粉、櫻花蝦炒飯。炒飯的份量很足，基本上應該是點來分著吃，然後點其他菜的。

下雨的夜裡，夜市的人也少了，嚐嚐許久以來的老味道：鱔魚意麵~

好吃，但是魚肉好像有點少 XD 這盤100元。

  路上經過時，本想到吉野家用餐，看到旁邊這家拉麵店好像也不錯，門口的菜單價位大概150左右。 標榜的是北海道濃湯拉麵，不過今天想吃飯。

老董已經開到上海去啦！而且也有自己的企業網站，相當有企圖心。最近在雙連站旁的旗艦店，把東側的店面也合併起來，但以快炒為主，可能是想在老董的招牌下嘗試新事業。

和鬍鬚張一樣，兩者都把台灣傳統的庶民小吃開成連鎖店，真是不簡單。六十多年來，由徐姓和董姓創辦人，而後在現在的劉姓兩代經營者手中發揚光大、源遠流長。來自上海，現在把連鎖店開回上海，當初創辦人曾想到會有這麼光榮的一天嗎？
這次點了清燉和蕃茄牛肉油豆腐細粉各一(140/150元)，以及小菜一盤(35元)。涼涼脆脆的小菜配上熱熱的牛肉細粉很對味！

今天到農安街店撲了個空，打電話去民生東路店，有開。店門口不太顯眼，裡頭的燈光和裝潢也不是太要求。應該還是大有可為吧！

下午一點多生意還是很好。店裡有點亂，因為人太多，桌面來不及清，就算清了也是疊在吧台。沒看到像一般速食店般的自助櫃台，所以大家吃完就放桌上，而店員幾乎忙到沒時間收錢結帳呢！

公司附近新開一家「薄多義」義式餐廳，整修期間像百貨公司專櫃般搭起的外幕就讓人期待，完工後果然經過就被外觀吸引。
用鐵架搭起及大片玻璃與木色牆壁，配上大廳的挑高，白楊木顏色有設計感的椅子、鐵框木桌，仔細看像是倉庫及工作室的感覺。
門口的菜單很特別，是一張黑色的紙及手寫字，帶走後同事們光看有設什感的菜單、料理名稱、價位及就覺得想去吃。
星期五的晚上客滿，沒訂位等了一個小時才有。待位區在門口旁邊櫃台的後面，長方桌下舖著一片綠色塑膠草皮，四週擺滿了椅子，待位區反而像是會議區呢！在這裡很容易就會吃很久，而且客層以年輕女性為主，一聊起天來更是天荒地老，餐點份量也以目標客層來設計，相當清楚自己的定位。店家還有二樓，沒上去看，似乎不是用餐的地方。而左側同樣風格的另一棟建築是傢具館，似乎還有賣椅子呢！從用餐區就可以看過去，是另類的風景，有IKEA的感覺。
晚上的翻桌率大概不高，以用餐時間1小時計算才三次吧！5點開始晚餐時間，8點半停止點餐，9點半打烊。時間感覺還早。於是有許多臨時來的客人沒辦法用餐，附近卻也沒其他店可吃，這可便宜了對面的漢堡店！中午大約從11點半開到兩點。
點餐把主菜加259升級為套餐最划算，前菜中的煙燻鴨胸香橙沙拉、甜點中的烤布蕾很美味，甚至連附餐飲料的復刻紅茶都很好喝。主餐我點的是經典瑪格麗特披薩，是薄的，那起士真是色香味具全。整體來說只有開胃點的鮮蝦蔬果沙拉比較讓人失望，鮮蝦味如嚼蠟、卻念念不忘。@@
在高雄有兩家店，台北應是北上初試啼聲。讓我想到高雄的某餐飲巨擘，旗下有smoking joe等好幾個餐廳品牌，不知薄多義是否也為其中一員？
星期二吃中式套餐、星期五吃西式套餐，白菜有沒有開心？^^